【资料图】
图为炙烤中的牛肉。 刘俊聪 摄图为一名厨师用刀割下牛肉。 韦国政 摄图为一名厨师将牛肉分成小块以供分享。 刘俊聪 摄图为民众被牛肉所吸引。 韦国政 摄图为一名志愿者正在分享牛肉给民众。 韦国政 摄图为民众争相品尝牛肉。 韦国政 摄图为一名志愿者将小块牛肉分享给民众。 韦国政 摄5月13日,在广西柳州市柳城县太平镇的街头,一只重百斤的整牛在炭火上炙烤,几名厨师正忙着用刀割下一片片鲜嫩多汁的肉片,免费提供给民众品尝。在肉香味的“驱使”下,烤台被大批民众围满,大家迫不及待想要品尝美味。当日,该镇举办“品香识牛”系列活动,吸引民众体验当地闻名的牛头宴、牛腊巴等牛肉美食。
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